Kimchi tidak hanya dikenal karena rasa asam, manis, dan pedasnya yang khas, tetapi juga karena berbagai manfaatnya bagi kesehatan fisik.
Dr Tirta ingatkan konsumsi kimchi dan yogurt sebaiknya dibatasi agar tak timbul risiko seperti hipernatremia, alergi, hingga gangguan pencernaan dan jantung.