Lisa Mariana dan Keluarga Keracunan usai Makan Kepiting Alaska hingga Pihak Restoran Buka Suara

MPN Indonesia 31 Januari 2026 - Lisa Mariana dan keluarganya mengalami keracunan makanan usai mengonsumsi kepiting Alaska yang dikirim oleh salah satu restoran seafood yang berlokasi di Mampang, Jakarta Selatan, dan Bandung pada Selasa (27/1).

Lisa membagikan kronologi kejadian ini melalui unggahan media sosial dan siaran langsung TikTok, menyebut bahwa bakteri menjadi penyebab utama kejadian tersebut.

Lisa menyebut gejala mulai dirasakan tak lama setelah mengonsumsi kepiting tersebut bersama anggota keluarga lainnya.

Gejala yang dialami meliputi pusing, perut melilit, muntah-muntah, dan diare.

Ibunda Lisa Mariana yang bernama Heni harus menjalani perawatan intensif di rumah sakit karena kadar leukosit dalam tubuhnya mencapai 21.000, jauh di atas batas normal sekitar 4.000.

Sementara itu, anggota keluarga lainnya seperti keponakan, anak dari makeup artist, dan asisten rumah tangga juga mengalami gejala serupa.

Lisa menegaskan bahwa kepiting Alaska harus disimpan pada suhu tertentu agar aman dikonsumsi.

Ia menduga kepiting yang dikirim tidak disimpan dengan benar selama proses pengiriman.

Kronologi Pengiriman hingga Terjadinya Keracunan

Lisa mengaku menerima tawaran dari pihak restoran untuk mereview kepiting Alaska sebagai bagian dari promosi.

Saat itu, ia masih berada di Bali dan kembali ke Jakarta bertepatan dengan ulang tahun anaknya.

Setelah kepiting dikirim dan disantap bersama keluarga, gejala langsung muncul.

Lisa sendiri hanya merasakan pusing ringan karena mengonsumsi sedikit daging kepiting, lalu mengatasi gejala itu dengan minum air kelapa.

“Emang gua makannya cuma secuil doang,” jelas Lisa dalam live TikTok, dikutip MPN Indonesia dari unggahan ulang kanal YouTube Bayi Gemas pada Sabtu (31/1).

Sementara anggota keluarga lain yang memakan lebih banyak mengalami kondisi yang lebih parah.

“Tiba-tiba keponakan gua itu perutnya melilit, ya. Jadi, melilit dulu, terus sorry, muntah-muntah, terus apa namanya? Bolak-balik kamar mandi, ya, kayak orang diare gitu lah,” ujar Lisa.

Setelah itu, ibunya dilarikan ke rumah sakit karena kondisi memburuk.

Lisa juga menampilkan potret ibunya yang terbaring lemas di ranjang rumah sakit.

Lisa menyatakan kekecewaannya terhadap pihak restoran karena dinilai belum menyampaikan permintaan maaf secara terbuka, meskipun sudah mengirim makanan tersebut dan mengetahui dampak yang ditimbulkan.

“Mohon edukasi pengusaha seafood lainnya bagaimana cara mengolah kepiting Alaska yang baik dan benar,” tambah Lisa dalam unggahan Instagram @lisamarianaaa, dikutip MPN Indonesia pada Sabtu (31/1).

Tanggapan Pihak Restoran Kepiting

Pihak restoran seafood yang mengirim kepiting Alaska, Kepiting Situngku Raja, memberikan klarifikasi melalui akun Instagram @kepitingsitungkuraja setelah peristiwa ini viral dan memicu reaksi warganet.

Mereka menyatakan telah menghubungi pihak Lisa Mariana dalam waktu kurang dari 24 jam setelah isu tersebut mencuat.

“Halo guys, kita sudah menghubungi merespon dengan cepat pihak yang bersangkutan dengan niat hati yang tulus. Tapi kalau langsung dihakimi terus dan tiba-tiba cuma mau di feed minta maaf. Kita cuma bisa berserah,” ujar akun tersebut.

Restoran itu juga menegaskan bahwa mereka tidak melakukan endorsement kepada Lisa Mariana.

Sebaliknya, Lisa yang meminta makanan tersebut sebagai bagian dari perayaan ulang tahun anaknya.

“Bersangkutan minta makanan untuk anaknya ulang tahun, dan kita beri sebaik mungkin dan setulus mungkin. Tapi Lisa yang mau review, dan ketika lima jam setelah review, rasa kepitinya masih enak katanya. Tiba-tiba sudah lewat 24 jam bilang keracunan. Oh ya, kita dari awal juga langsung respons cepet kak,” tulis mereka.

Mereka juga mengeklaim bahwa Lisa menyatakan rasa kepiting masih enak lima jam setelah review dilakukan, sebelum kemudian mengeluhkan keracunan setelah lebih dari 24 jam.

(ELG/NID/RAD)