15 Ide Menu Buka Puasa yang Praktis dan Sederhana, Dijamin Enak!

MPN Indonesia 19 Februari 2026 - Menjelang waktu berbuka puasa selama Ramadan, banyak keluarga mencari ide menu buka puasa yang praktis, sederhana, dan tetap lezat.

Menu buka puasa ini bisa disiapkan dengan mudah di rumah, menggunakan bahan yang umum tersedia di dapur.

Dengan olahan yang tidak memakan waktu lama, hidangan-hidangan ini dapat membantu keluarga menikmati berbuka puasa dengan lebih nyaman.

Berikut daftar menu buka puasa yang praktis dan sederhana.

1. Martabak Telur Rumahan: Kulit martabak diisi telur dan daging cincang dengan tambahan daun bawang lalu digoreng hingga renyah.
2. Sup Ayam Sayur: Ayam suwir, wortel, kentang, dan sayuran lain dimasak dalam kuah kaldu.
3. Sandwich Telur Mayo: Telur rebus dihancurkan, dicampur mayones dan keju slice, lalu diapit dalam roti yang telah dipanggang dengan mentega.
4. Perkedel Kentang: Kentang kukus dihancurkan, dicampur telur dan seledri, lalu digoreng.
5. Bakwan Jagung Udang: Campuran jagung, udang, dan tepung digoreng hingga garing.
6. Mie Goreng Jawa: Mie telur dimasak dengan ayam suwir, telur, dan kecap manis.
7. Tumis Kangkung: Kangkung ditumis cepat dengan bawang dan cabai agar tetap renyah.
8. Sambal Goreng Kentang Ati: Kentang dan ati ampela dimasak dengan sambal merah dan bumbu daun.
9. Sup Kimlo: Sup bening isi ayam, bakso, jamur kuping, soun, wortel, dan daun bawang.
10. Telur Balado: Telur rebus digoreng sebentar lalu dimasak dengan bumbu balado dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. 
11. Sate Lilit Ayam: Daging ayam cincang dibumbui lalu dililitkan pada batang serai, dipanggang.
12. Nasi Kebuli Ayam: Beras basmati dimasak dengan ayam dan rempah-rempah khas dalam kaldu.
13. Ayam Goreng Krispy: Ayam direndam bumbu, dicelup tepung dua kali (basah dan kering), lalu digoreng hingga keemasan.
14. Tim Telur Daging: Telur dikocok dengan daging cincang, daun bawang, dan kecap asin. Campuran dikukus hingga matang.
15. Tahu Cabe Garam: Tahu digoreng lalu ditumis dengan cabai merah dan garam.

(ADN/NID/RAD)